Bolgheri vino

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  Bolgheri                         Bolgheri vino

 

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Bolgheri vino  -  Bolgheri

 

 

Bolgheri, antico borgo della maremma, famoso in particolar modo per il vino e per essere stato la dimora del poeta Carducci.
Bolgheri è un antico borgo medioevale, al quale si accede percorrendo il famoso Viale dei
Cipressi, narrato nelle poesie del carducci (che qui visse dal 1838 al 1848) immerso in dolci campagne dalle quali viene prodotto il famoso "vino di Bolgheri".
Al paese si accede da un unica porta ad arco, e entrando si ha l'impressione che quì il tempo si sia fermato: qui il trascorrere delle stagioni è ancora scandito dal variare dei colori dei campi e dei poggi che si estendono tutt'intorno. Il centro storico di Bolgheri conserva ancora la sua antica struttura urbanistica originaria, caratterizzata da un’articolazione concentrica delle strade, percorrendo le quali si possono ammirare architetture storiche, vecchie fabbriche e curiose botteghe artigianali.
Il paesaggio è prettamente agricolo ricco di oliveti e vigneti che danno vita al famoso vino di Bolgheri, uno dei principali poli di attrazione turistica del luogo. Infatti la Bolgheri Doc è un'area che forma la così detta strada del vino "terra degli etruschi",che si estende dal borgo medievale di Bolgheri proseguendo verso Castagneto Carducci attraverso l'oasi faunistica di Bolgheri, riconosciuta zona umida di interesse internazionale. E'proprio in questa area che nascono il vino pregiato di Bolgheri. Vengono coltivati quì alcuni dei vintigni più esclusivi e ricercati della produzione toscana e italiana, il vino ideato da Mario Incisa della Rocchetta o il vino Guado al Tasso (Bolgheri Doc), senza dimenticare le aree di produzione dell'Elba, il Montescudaio e il Val di Cornia.
Le uve Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc danno origine a due vini rossi di grande pregio e struttura

 

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